Parafia św. Łukasza Ewangelisty
34-483 Lipnica Wielka 583
tel. (18) 263 45 23
e-mail: parafia@parafia-lipnicawielka.pl
Data dodania: 2013-04-01
Argentyńczyk Alejandro Rufino (czyt. Alehandro Rufino) współpracujący z polskim sklepem internetowym Yerba Mate. Argentina Limited zaproponował spotkanie z wiernymi naszej parafii w celu zapoznania ich ze sposobem uprawy ostrokrzewu paragwajskiego i przyrządzania tradycyjnego napoju Argentyńczyków yerba mate.
Alejandro biegle posługuje się językiem polskim, którego nauczył
się od Polki, aktualnie jego żony Joanny (na zdjęciu razem w czasie argentyńskiego pikniku). Proponuje spotkanie o charakterze raczej
krajoznawczym, niż handlowym. Sam jest świetnym matero (mistrzem ceremonii
parzenia yerby), który zajmująco opowiada o historii, kulturze obyczajach, akcesoriach i
legendach związanych z uprawą i piciem yerby. Dodaje lojalnie, że obszar uprawy ostrokrzewu jest ograniczony (pogranicze
Argentyny, Paragwaju, Brazylii i Urugwaju). Widzi jednak szansę na uprawę
pilotażową ostrokrzewu w ogródkach przydomowych w naszym regionie. Zbliżona do
argentyńskiej ilość opadów (1500 mm rocznie), okres wegetacji (od maja do
września, podobnie jak w Paragwaju, czy Argentynie od września do lutego), średnia
temperatura powietrza w okresie wegetacyjnym (od 15.5 - 25.5 stopni) to
wszystko daje podstawy, by przewidywać zbiory do 25 kg liści z jednego krzaka
yerby.
P. Rufino
podkreśla, że w warunkach południowoamerykańskich krzewy posadzone w górach
dają dwukrotnie większe plony niż te z równin. Właściwie potencjalny plantator
nie ma nic do stracenia - jeśli uprawa się nie przyjmie - pojedynczy krzew
będzie zdobił ogródek, gdyby się jednak uprawa przyjęła - może to doskonały
sposób na zagospodarowanie orawskich odłogów warto pomyśleć, bo yerba ma wielkich zwolenników (na zdjęciu papież Franciszek popijający yerbę z rodakami)- uśmiecha się p. Rufino.
Chętnych
zapraszamy na spotkanie. Można się zapisywać w zakrystii kościoła parafialnego
lub w poprzez naszą skrzynkę internetową. Gdy uzbiera się oczekiwana ilość
chętnych - podamy szczegóły dotyczące czasu i miejsca spotkania a.z.